« 安い酒、高い酒、どっちもうまい。 | トップページ | みちくさ市のち新宿ゴールデン街クラクラ寄席。 »

2012/03/16

上野の大統領で快飲、泥酔記憶喪失帰宅。ちゃぶだいのポテサラ。

Dscn0500

かねてから懸案だった呑み会が、やっと実現した。なにしろ、呑もう呑もうといいながら、誰が忙しいのか、みんな忙しいのか、のびのびになっていて、一ヶ月ほど前に、とりあえず日にちだけ決めておいたのが、きのうだった。

上野駅で17時待ち合わせだったが、早めに行って16時に着いた。ひさしぶりにアメ横をぐるぐるゆっくり見た。印象では、水産系の店が減り、若者カジュアル系アウトドア系ファッションの店が増え、全体的に明るくなった感じ。高架下も、一時は暗く衰退はなはだしかったが、活気があった。中国人観光客のおかげもあるか?日本人の若いカップルの姿も多い。店を冷やかしてまわっているうちに、たちまち1時間経過。上野駅の待ち合わせ場所に行くと、スソさんがあらわれる。

ところが、15分経過しても、来る予定の佐々木さんと阿久根さんが姿をあらわさない。と、スソさんの携帯に阿久根さんから電話があり、大統領の前にいるし、佐々木さんは遅れると。スソさんと大統領支店に行くと、すでに阿久根さんが1階のテーブル席を確保していた。最初頼んだ瓶ビールが一本空かないうちに、浜岡さんと続いて佐々木さんもあらわれ、これで面子が揃った。いやあ、よかったよかった。あとは、ただもう、ひたすら、呑む食うしゃべる。

ほんとにまあ、快活にして愉快な人たちで、こんなに快活で愉快な酒は、めったにない。話はとっちらかり、たいした話はしていなかったと思うが、とにかく笑い続けで、ドンドン酒がすすんだ。閉店の23時まで。勘定したら、一人3000円。大統領は、かなり呑んだつもりでも、3000円ということはなかった。こんなに呑み喰いしたことはないと思う。佐々木さんがしきりに、「安い」と感動していた。

店を出て浅草まで歩く阿久根さんと別れ、地下鉄に乗る佐々木さんと別れ、上野駅に着いて、たぶんスソさんと浜岡さんがいたと思う、別れて宇都宮線最終電車に間に合って乗り、そのあとは泥酔記憶喪失帰宅。

次は浅草へ行こうという話だったが、楽しみだ。上の写真は、上野駅不忍口を出たところにある、横断歩道の先の、立ち食い『つるや』。鈴本に来る落語家の姿も見かける。以前に、名前は忘れたが、高座のまえふりで、このつるやで「かきあげダブル」てなことをしゃべっていた落語家がいた。

今朝、やや二日酔い状態でメールを見たら、dancyuの校正が出ていた。最初4ページの企画が、途中で8ページになり、最終的に6ページになった。一部で3行はみ出していた部分があり、文章を削って調整し、メールで返信。無事に終了。あとは4月6日の発売を待つのみ。このままなら、これまでのdancyuでは、あまり見られなかった、誌面になりそうだ。はたして、dancyu読者の反応は? 楽しみ。

そのdancyuの昨年12月号のポテサラ特集は好評だったが、ここ東大宮のちゃぶだいは、ポテサラがなかった。ちゃぶだいは清酒がキホンの酒なので、板長が清酒にあうポテサラを模索していた。そして、ついに登場。先日、ふらりと寄ってみたら、突き出しに。うむ、マヨネーズ控えめで、サラリとしたさわやかな口当たり、それに枝豆を入れて、これは清酒に合う。

ちゃぶだいで近頃話題のメニューに、マルシンハンバーグのメンチカツというのがある。まだ食べたことがないのだが、なかなかおもしろいことをやる。先日は、マルシンハンバーグのダブルの間にチーズを入れて、メンチカツにしてもらって食べた客もいた。すごいボリューム。これと、どんな清酒が合うのか、首をひねりたくなるのだが、マルシンハンバーグだから、案外肉の脂が邪魔にならず、合うのかも知れない。と、思ってみたり。とにかく、一度試してみなくては。

Dscn0499

| |

« 安い酒、高い酒、どっちもうまい。 | トップページ | みちくさ市のち新宿ゴールデン街クラクラ寄席。 »

コメント

どーも、タイショー。

ポテサラコロッケも、いいかも。
dancyuの肉特集の取材で、肉に強い身体になったので、マルシンハンバーグダブルチーズはさみ、大丈夫。

また寄らせてもらいます。

投稿: エンテツ | 2012/03/17 17:41

マイどです。

いつもありがとうございます。

マルシンハンバーのメンチカツグをお試しになりたいとのことですが…

まさかダブルのチーズハサミですか?

さすがは、チャレンジ精神旺盛なエンテツさん!

身を削ってでも食いたいモノは食う!

【生欲よりも食欲】

…ですね?


それから、ポテサラは昨夜、パン粉を身にまとい「ポテサラコロッケ」に変身しました。

ようするに、造りすぎ。


明日は、南陽醸造さんにお邪魔して搾りたての生酒を持ってきます。

お時間がございましたら、是非ともお立ち寄りください。

投稿: ちゃぶだい | 2012/03/17 10:22

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 上野の大統領で快飲、泥酔記憶喪失帰宅。ちゃぶだいのポテサラ。:

« 安い酒、高い酒、どっちもうまい。 | トップページ | みちくさ市のち新宿ゴールデン街クラクラ寄席。 »