料理は芸術？

女…料理は芸術といわれたりしますね。

男…料理は生活ですよ。

女…料理は芸術ではないのですか。

男…料理は芸術だ、というやつらの「芸術」が、どうも芸術ではない気がする。

女…あえて生活だといいたいわけですね。

男…あえてね。安っぽい芸術の仲間に料理を加えたくない。料理は生活なのである。

女…では、生活は芸術でしょうか。

男…おお、いいところを突いてきた。しかし、生活は生活である、と、あえていいたい。生活を安っぽい芸術のシモベにしたくないから。

女…ようするに芸術は安っぽいということでしょうか。

男…生活こそ最高のもの。あんた、めしくわずに芸術できるか？

女…いえ、それはできませぬが、しかし、そういうことじゃないでしょ。

男…そういうことなんだよ、そこを、なんかカンチガイしたまま、芸術だのクソだのといっても始まらないのさ。下品なうまさについて理解せよ。

女…えっ、なんです、「下品なうまさ」とは。「上品なうまさ」ではないのですか。

男…下品なうまさだよ。それが理解できたら、料理は芸術であってもいいだろう。