今月発行の書評のメルマガは、魚柄仁之助『魚柄の料理帖 人生、楽しく食べること』光文社文庫。
今日が締め切りだった、書評のメルマガ「食の本つまみぐい」の原稿を書いて送った。前回の料理研究家、瀬尾幸子さんは、料理は作ってなんぼのものじゃ、ぐちゃぐちゃ能書きたれてないで、冷凍食品でもインスタントでもいいから使って、とにかく作ることだ、自分がうまくて楽しければいいんだよ、という主張で、おれは激しく同意。今回も、チョットちがうが、その「系統」といえる。
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しかし、年末って、なんでこんなにあわただしいの。12月が1月になるだけなのだから、なるべく来年にまわそうよ。と言ってもダメか。
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