激しく疲れることもある。「瀬尾幸子のわははめし」撮影、2回目。

きのうは、寝不足と、やや疲労感が残る状態で、わははめしの撮影に臨んだ。前々日、前日、前夜をかけて、ついにこの夏の大仕事をおわりにした。苦労の甲斐があって、「日本で最も美しい村」と「地域づくり」の実態と本質と「愛」に肉薄する、けっこう、よい原稿が書けた。最終的に４００字詰換算４０数枚といったところかな。さらにチョイと、きのうまでにやらなくてはならなかった、企画書づくりもあって、午前2時ごろまでかかった。

撮影は、前回同様、瀬尾幸子さんのお宅に、11時集合だった。なんだかんだで1時間半はかかるから9時ちょいにはウチを出た。

「わははめし」の詳しい紹介はまだ当ブログでしてないが、小学館の担当編集さんは、瀬尾さんの『ちゃぶ台ごはん』（この本は4月発売以来、爆発的とはいえないが、着々と売れ三刷目だ）を担当した長尾純子さん。わははめしチームの編集担当は、フリーライターでもある佐々木香織さん、撮影は鵜澤昭彦さん、スタイリングは松下久子さん、いずれも『おつまみ横丁』からの強力スタッフだ。さらに、きのうの撮影では、「酒とつまみ」のアイドル石川葉子さんが、瀬尾さんのアシスタントして加わった。

前回の撮影は６月だった。一日に４テーマ、１テーマにつき料理４品だから、１日１６品の撮影になる。これを隔月ごと続け、WEBサイトに掲載し、最後に本になる計画でスタートした。ところが、なかなか好評でもあり、巻いて進行することになった。つまり、撮影は、隔月に１回から毎月１回になった。来月の撮影日も、もう決まっている。そして、一日に４テーマ、１テーマにつき料理４品は、おなじ。なので、１１時にスタートすると、あとは怒涛のごとく。おれは、食べながら、メモ。もちろん、おれだけ、アルコホルも飲むのだ。これは、めしのおかずというよりつまみだろう、とかいいながら。

終わったのは、前回同様１９時ごろだった。瀬尾さんは、かなりハイテンションが撮影が終わるまで持続する。おれは、今回は、揚げ物が多いだけじゃなく、最後の４品目が揚げ物だったから、さすがに胃にもたれた。だけど、おもしろい文章が書けそうな、内容だった。

おれとしては（つまりおれが書く文章としては）、この企画は、従来の料理本の「頑迷」といっていいほど特徴である、「正しい教育」的予定調和くさいところを、破壊的に突破できる可能性があって、おもしろい。

終わって、企画書と資料を届け、飲みに誘われたが、さすがにその元気もなく、電車の中で立っているのがやっとの状態で帰りついた。

「瀬尾幸子のわははめし」は、1か月に１回の更新で、9月1日に２回目の更新があります。さらに、おもしろいでありますよ。…クリック地獄